sexta-feira, agosto 26, 2011

Então.... mais de 7 anos depois...

Muitas mudanças por aqui rs, boas para honra e glória do Senhor..........
Eu vou deletar o blog, mas antes deixarei com vocês um outro endereço que pretendo aparecer vez ou outra......
 
Eu ando me aventurando com doces para festas a algum tempo, ainda não é nada profissional mas eu tenho amado isso.... que eu gosto de cozinhar todo mundo sabe, lá tbem pretendo colocar algunas receitinhas, alias já tenho feito isso !
 
Estamos nos mudando de cidade, marido está trabalhando fora a alguns meses, eu estou me desligando da empresa onde trabalho a 3 anos por conta disso, preciso cuidar dessa transição, que eu creio será ( já está sendo ) benção... é isso, o tempo passa e a nossa vida vai tomando rumos diferentes.
 
Vou deixar o blog por aqui mais 1 mês até que todos possam pegar esse novo endereço rs, depois DELETO tudo rs
 
bjsssssss e fiquem com Deus,
Dea

domingo, abril 17, 2011

Final de semana

Mega atrasado rs

Já estou com as fotos deste final de semana aqui mas nem postei ainda as do final de semana passado rs

Sexta passada foi aniversário da regente do nosso coral, fizeos uma festinha pra ela....

Sábado fomos comer pizza com o irmão do Lauro que mora em Campinas e esteve por aqui...




Domingo fomos almoçar no pesqueiro do sogro da Paulinha, aproveitamos pra olhar o espaço e pensar no que fariamos para festa de batizado da boneca que foi hoje, por sinal rs, linda, linda... mais pro meio a semana eu venho postar as fotos....








Bjkas e que tenhamos uma semana mega abençoada !

Dea

sábado, abril 09, 2011

Por aqui...

Um sábao preguiçoso rs, já levantei porque minha manicure está a caminho, ela me atende aqui em casa todo sábado ás 9h.

Bom o final de semana será intenso, hj a noite temos um jantar na casa do Alê e eu vou preparar uma sobremesa, nem sei ainda o que rsssss

amanhã vamos a igreja pela manhã, almoçar no pesqueiro do sogra da Paulinha ( temos que tratar dos preparativos do batismo da Isabella que será no próximo domingo.... ) e a noite vamos a igreja novamente.... ufa rs


essas fotos são de quinta-feira a noite, deem uma olhada na pose rsssssss


Tão compenetrada para isso, site da discovery kids rsssssssssssss

Que tenhamos um sábado mais que abençoado em nome de Jesus,

Bjs

Dea

quinta-feira, abril 07, 2011

Mais receitinhas...

Ehhhhhhhh vcs estão gostando né ?? só pedir que eu ponho a receita simmmmmm !!!

Lilia faz sim, parece complicado mas o resultado é tão lindinho e gostoso que vale a pena !


Carmem, as caixinhas de chocolate são mais chatinhas de fazer, principalmente no calor, massssssss vale a pena rsrsrs


Eu tenho forminhas de silicone que comprei em uma casa de festas que tem aqui, aí é só seguir as instruções de derretimento do chocolate ( que precisa ser fracionado ) e fazer as caixinhas... ( se for fazedr poucas vale a pena comprar aquelas caixinhas de chocolate que tem na cacau show - aquelas de tomar licor sabe ? - mas qdo eu for fazer de novo eu tiro foto e mostro pra vcs... )

Bom o recheio é o mais fácil de tudo, brigadeiro mole que eu coloco em saco de confeitar e disponho nas caixinhas, depois de bem geladinho, salpico chumbinho de chocolate por cima e coloco uma cereja, hummmmmmmmmm

Fica lindo né ?

Docinhos no copinho eu faço VÁRIOSSSSS, esse aqui é olho de sogra no copinho, a receita é mega simples tbem, beijinho mole, o purezinho de ameixa eu faço assim, pra cada 200 gramas de ameixa picada sem caroço, 1 xicara de água e meia de açucar, deixa apurar no fogo por uns 10' e pronto.... aí é só colocar um pouco do purezinho embaixo no copinho, beijinho mole e finaliza com purezinho de ameixa.... ah os lacinhos na colheirinha dão um charme e tanto rs

Cláudia, aí o bolo de maracujá, esse faz mega sucesso.... embora as crianças não curtam muito rs A massa: 1 copo americano de suco de maracujá concentrado 2 colheres de sopa de manteiga 4 ovos 2 xicaras de farinha de trigo 2 xicaras de açúcar 1 colher de pó royal Modo de fazer: Numa batedeira bata as gemas, o açúcar e a manteiga. Sempre batendo acrescente a farinha, o suco e o pó royal, por último acrescente as claras em neve e bata até a massa ficar homogenea e cremosa. Asse em forno pré aquecido por aproximadamente 30' ( depende do forno ) O recheio é o mousse de maracujá básicão, a cobertura chantilly, no mesmo esqueminha dos cups, PRONTO !!!!


Ah tem mais coisas lindas e gostosas aqui ó: http://www.dea-ideiaspersonalizadas.blogspot.com/, eu ando comercializando meus doces a quase 1 ano, na verdade fiz tanta coisa diferente no último aniversário da Gaby que o povo ficou me botando pilha rs... bom, comecei bem modestamente porque afinal mal tenho tempo de cumprir com minhas obrigações de esposa, mãe, profissional, dona de casa, etc, etc, etc....rs, mas qdo o pedido é especial eu faço sim.... bjsssss

quarta-feira, abril 06, 2011

Receitinhas...

Oieeee, ai que delicia um monte de comentários, assim dá gosto postar rsrsrs

Então, a pedidos rs
A receita do molho com camarão, mais fácil impossivel rs
Refogue meia cebola picadinha no azeite, acrescente alho picadinho, frite, acrescente um sachê de molho de tomate ( eu amo molho de tomate caseiro mas assim rapidão vai de industrializado mesmo rs ) aí vale jogar tudo que tiver na dispensa, eu amo condimentos: pimenta do reino ralada, salsinha desidratada, manjericão, caldo de camarão.... deixe ferver uns minutinhos, aí acrescente o camarão já bem limpinho e lavadinho.... deixe cozinhar por uns 5 – 10’ e pronto.
É só jogar em cima do talharim cozido al dente, hummmmmmm
A Família agradece....

Os cups, tenho várias receitas, essa da foto é de chocolate, minha famosa receita de nega maluca, lá vai:
Ingredientes:
2 xicaras de trigo
1 xicara de chocolate em pó
1 xicara de açúcar
1 colher de fermento em pó
Misture tudo, faça um buraco no meio e adicione: 2 ovos, ¾ xicara de óleo, 1 xicara de água fervente, misture bem rápido pro ovo não fritar rssssss
Aí é só assar em forno pré aquecido, bom, para os cups tem um ritual: eu uso forminhas de petit gateau, arrumo as 12 forminhas dentro de uma assadeira grande, dentro coloco forminhas de papel forneáveis próprias para cupcake, vc encontra em lojas de festas / embalagens, encha-as pela metade e asse por aproximadamente 25’, depende do forno.
Aí vc retira, deixa esfriar..... eu costumo rechear, tiro uma tampinha, esses de sábado eu rechiei metade com beijinho mole e a outra metade com doce de leite, devolvo a tampinha.
A cobertura é chantilly industrializado, eu uso aquele “Amélia”, dá super certo, é gostoso, leve e lindo rs
Pronto... vou ver se fotografo o passo-a-passo da próxima vez que eu fizer tá bom ???

bjsssssss

terça-feira, abril 05, 2011

Final de semana tranquilex...

Olás.... ai que eu to amando esse friozinho que anda fazendo por aqui, tomara que fique assim, hj até me animei a fazer um talharim ao molho de camarão, assim do nada, marido até estranhou, achou q eu estava querendo algo, olha que afronta kkkkkkkkkk


É que aqui em casa não temos o hábito de jantar, mas hj me deu uma vontadezinha de tomar um vinho, como marido não está comendo carne providenciei um camarãozinho pra ele me acompanhar né, de quebra fiz uma média.... delicia !


Mas dessa vez foi na cozinha mesmo rs

Vinho chileno e água com gás, hummmmmmm


Pronto... ai que ficou bom pra xuxu !


Enfim... no final de semana ficamos de boinha aqui, sábado cedo fui com a Gaby ao salão pela manhã, fiz um almocinho básico pra família, a tarde fiz uns cups e me deu vontade chamar irmã pra tomar café conosco rs, ela boba nem nada veio correndo rsrsrs, foi uma delicia....

Pão de queijo quentinho...
E meus famosos cups...


Domingo fomos a EBD de manhã, uma benção.... na volta fomos buscar minha irmã que ficaria sozinha já que o marido estava trabalhando... fizemos risotto de filet e mussarela de bufála e pra marido de tomate seco e mussarela de bufála, comemosssss até rs, a tarde ainda tive pique pra fazer um bolo de fubá cremoso, conclusão: COMILANÇA !


Que tenhamos uma semana mais que abençoada....

bjsssss

terça-feira, março 29, 2011

O findi por aqui...

Começou na sexta-feira recebendo amigos muito queridos para um café...



D. Therezinha, Fabinho, Nil, Miguel, Gaby, Papai, Welligton, Mari e Nazaré... foi muuuuito bom !


Com my love que embarca em todas as minhas aventuras e maluquices rsrsrsrs


Oh carinho gostoso...


Sábado fomos ao aniversário da Diana, uma amiga muuuuito querida aqui da empresa, dá uma olhada na minha moça...


Doces by me né obvio rs


Amore servindo-se na maravilhosa mesa de frios...


Com a aniversariante...


Papai e mamãe by Gaby



Curtindo todas...


Com a mamãe


Com o papai


Minha querida Sandra arrasando nos topos lá pras bandas de SJC tbem rs


As mulheres do papai rs


Foi isso..... que tenhamos um restinho de semana mais que abençoado !

bjs

Dea

quarta-feira, março 23, 2011

Final de semana...

Olás...
Nossa já está quase acabando a semana e só hoje consegui vir aqui postar...
O final de semana foi mega intenso, muita comilança, bate papo e compania dos amigos queridos !
No sábado foi aniversário das bolotinhas e do Yuri da Dúnia, amiga querida do grupo amigas e mães que morava em RS e ano passado veio ser minha vizinha, enfim nos conhecemos, foi mega especial....... tive o prazer de fazer cups e cake pops para a festinha delas q foi um arraso... mas minha máquina ficou sem bateria e estou esperando ela me enviar as fotos... ai eu mostro !
No mesmo dia a noite foi a noite italiana na casa do Alê, ele queria q eu o ensinasse a fazer a lasanha de filet, com coisa que é dificil rsssssss, mega fácil, e ele arrasou.... eu tbem estava sem máquina e essas fotos são da maquina do Lú, então não tem foto de tudo, infelizmente... eu fiz petit gateau ( q deu super certo ) e tiramisù ( q eu particularmente detestei, mas houve quem gostasse.... então pronto ! ) obrigada anônimo por corrigir meu pequeno erro de digitação, é que na rapidez estando a letra u e i tão do ladinho uma da outra, escapou, mas que bom que mesmo assim deu para entender... tks
Comemos, bebemos, rimos, papeamos, foi uma noite mega agradável, saimos de lá quase 4 da manhã rs


Saímos de lá já combinados para no dia seguinte fazermos uma feijuca rs, apesar deu não comer feijão e marido não estar comendo carne, deu tudo certo rs, foi um dia mega agradável, como sempre !
E acabou-se o final de semana rs, que tenhamos um restinho de semana mais que abençoado em nome de Jesus....
Bjs